A Fundação Mestre Casais anuncia o lançamento da nova edição impressa do livro “Da-porta-da-loja ao Mosteiro de Tibães”.
Dividida em três partes, a obra aborda a fruticultura no Mosteiro de Tibães, o domínio fundiário de Tibães e as tradições associadas ao fruto. O livro é resultado de uma investigação que estabelece uma ligação direta entre o fruto e o Mosteiro, reforçando a sua identidade e legado para a história local.
O lançamento desta nova versão em papel, livro que completa a coleção dos Ensaios para a Sustentabilidade, pretende refletir o seu contributo para a história local e a sustentabilidade, e uma homenagem à tradição.